Лучший старт: почему бизнес по франшизе живет дольше стартапа

Unsplash

Каждый восьмой житель России хотел бы открыть бизнес. Почему франшизы живут дольше стартапов и зачем государство стимулирует развитие предпринимательства именно по модели франчайзинга — выяснили у экспертов

По данным IFORS Research, примерно каждый восьмой житель России в 2024 году хотел бы открыть свой бизнес. В исследовании, которое компания проводит с 2020 года для определения предпринимательского потенциала россиян, приняли участие 1600 респондентов из 85 регионов. Основные причины, по которым опрошенные принимают такое решение, — желание реализовать себя, больше зарабатывать и не зависеть от работодателя. При этом главными страхами для старта своего дела люди называли страх потери денег (это отметили 48% опрошенных), неуверенность в собственных силах и недостаток знаний (38%), а также отсутствие идей для бизнеса (29%). Статистика рынка подтверждает эти страхи: согласно исследованию EY, только 3% компаний малого бизнеса не закрываются через три года. При этом выживаемость бизнеса среди тех, кто открывает его по франшизе, составляет 20%.

По данным портала franshiza.ru, за пять лет количество франшиз в России выросло вдвое. На начало 2024 года в стране на франчайзинговом рынке было 3445 брендов. В 2023-м на 7% выросло по сравнению предыдущим годом количество открытых франчайзинговых точек, более 66,8% сетей франшиз увеличились в количестве открытых точек, а почти 23% сохранили свой размер. В компаниях, открытых по франшизе, на сегодняшний день, по разным данным, заняты порядка 1,5 млн человек. Как отметил председатель комитета Госдумы по малому и среднему предпринимательству Александр Демин, вопреки ожиданиям, 2022 год не стал критическим для этой модели бизнеса и по итогам года динамика осталась положительной. «Работа по франшизе — популярная во всем мире форма предпринимательской деятельности. Учитывая более низкий порог вхождения, такая модель обязательно будет способствовать развитию российского малого и среднего предпринимательства — как минимум в качестве первого бизнеса для тех, кто хочет понять, каково это: вести свое дело», — поделился он с РБК Франшизы.

Его слова подтверждает и исполнительный директор Российской ассоциации франчайзинга Юрий Михайличенко: «Даже с уходом международных франчайзинговых сетей — а с начала пандемии 2020 года в России, по нашим данным, свернули деятельность более 300 зарубежных брендов — рынок растет, и рост будет сохраняться. Пример других стран в условиях кризиса позволяет сделать вывод, что в условиях тяжелой экономической ситуации франчайзинг только растет».

Франчайзинг в России сегодня

Половина франшиз в России — в сфере услуг бизнесу и населению. В эту категорию входят компании из сферы детского развития, медицины, клининга, продажи недвижимости, развлечений, туризма, а также торговые площадки, которые развивают доставку, и сети пунктов выдачи заказов по франшизе. Франшиз общественного питания в России — 26%, причем больше занимаются фастфудом, пятую часть представляют собой франшизы розничных сетей — в основном непродовольственные. 3% рынка занимают франшизы производства, однако, по мнению экспертов, в этой категории их будет становиться больше. «Мы видим, что российский бизнес активизировался в сегменте производства, замещая самые разные иностранные продукты — от одежды, обуви и сыра до косметики для животных, — приводит пример создатель отраслевой франчайзинговой выставки BuyBrand Екатерина Сойак. — Так, фабрика KITCHN! осенью прошлого года запустила франшизу сыроварни, а сеть груминг-салонов GROOM вложила ₽500 млн в завод уходовой косметики для собак и кошек».

По мнению основателя франшизы Altairika и организатора франчайзинговой экосистемы FranchCamp Константина Урванцева, сейчас производственных франшиз почти нет: «Чтобы предпринимателю построить завод, который будет обеспечивать всю страну, ему надо где-то взять сколько-нибудь сотен миллионов рублей. Через франчайзинг и с поддержкой государства можно открыть несколько небольших производств по всей стране, которые будут закрывать потребности своего региона и экономить на логистике». По словам эксперта, открыть такое производство по франчайзингу в десятки, а то и сотни раз дешевле. Это позволяет внести вклад в импортозамещение, развивать промышленность и бизнес по всей стране и создавать рабочие места. «Не одним же кофе франчайзинг должен заниматься!» — убежден эксперт.

Кофе и ПВЗ

Действительно, франшизы кофеен — одни из самых востребованных на рынке. Как показывают данные Smart Ranking, объем рынка только в сегменте «кофе навынос» составил ₽31 млрд, что на 21% больше, чем в 2022 году. Лидерами по выручке стали кофейни Coffee Like, Cofix, One Price Coffee, CoffeeWay — и все они являются франшизами и в совокупности насчитывают порядка 2000 франчайзинговых точек. Причиной роста эксперты называют относительно невысокие инвестиции — открыть точку One Price Coffee в формате окна, по данным с сайта франшизы, можно примерно за ₽2 млн. В эту сумму входят оборудование, мебель, проектирование, реклама, IT-оборудование, CMP, паушальный взнос. Кофейню самообслуживания открыть можно еще дешевле: в частности, по данным сайта франшизы Hohoro, для этого нужно порядка ₽450 тыс. на покупку полностью оборудованной стойки с кофемашиной и расходниками.

Примерно в таком же диапазоне инвестиций находятся франшизы ПВЗ, показавшие в прошлом году активный рост. Портал franshiza.ru утверждает, что среди франшиз в сфере услуг именно у пунктов выдачи заказов в 2023 году было зафиксировано самое большое количество точек. По собственным данным, на начало 2024 года сеть партнерских пунктов Ozon насчитывает около 25 000, а Wildberries — порядка 18 000.

пресс-служба Ozon

Не только франшизы кофеен и ПВЗ можно открыть, имея от ₽1 млн до ₽3 млн — большинство предложений на рынке франшиз указывают именно эту сумму как необходимые стартовые вложения. 27% франшиз можно открыть еще дешевле — на сумму до ₽1 млн: например, вендинг, аттракцион или патронажную службу.

Поддержка на уровне

Чтобы снизить финансовую нагрузку на потенциальных франчайзи, некоторые компании запускают программы поддержки, в рамках которых компенсируют часть затрат, например на приобретение или модернизацию оборудования. В частности, Ozon компенсирует до ₽3 млн инвестиций при открытии нового пункта выдачи, а тот же One Price Coffee — до ₽300 тыс. на капитальные затраты.

Субсидию на бизнес по франшизе можно получить и от государства. Так, в 2020 и 2021 годах в Москве действовала программа компенсации затрат франчайзи на коммунальные услуги, погашение процентов по кредитам, покупку оборудования и паушальный взнос. По данным портала mos.ru, на программу было потрачено более ₽200 млн. С 1 января 2024 года в Московской области действует программа поддержки франчайзи, по которой можно компенсировать половину затрат предпринимателей на покупку оборудования и оплату аренды. На инвестиции в открытие бизнеса по франшизе можно потратить и средства, которые выделяет Минтруд по социальному контракту: ₽350 тыс.

«Сейчас ситуация сильно лучше, чем 15 лет назад, — говорит Юрий Михайличенко. — Франшизы активно поддерживают регионы, есть специальные программы Минэкономразвития по поддержке франчайзинга, действуют федеральные акселераторы бизнеса во франшизы, льготные кредиты и субсидии на оплату паушального взноса. Это можно усиливать, это даст эффект».

В регионах действуют свои программы поддержки предпринимателей и франчайзи, о которых можно узнать в центрах «Мой бизнес» и на государственной цифровой платформе МСП.рф. По словам Екатерины Сойак, сегодня франчайзинг на государственном уровне рассматривается как действенный инструмент повышения деловой активности и развития предпринимательства. «Региональные фонды поддержки МСП предлагают программы помощи как покупателям франшиз, так и их создателям — на участие в форумах и выставках», — приводит она в качестве примера.

«Франчайзинг — это мультипликатор налоговых поступлений в бюджет, а также реализация социальных программ, создание рабочих мест. Регионам это выгодно, они готовы поддерживать предпринимателей», — говорит Галина Радаева, руководитель рабочей группы по франчайзингу при Уполномоченном по защите прав предпринимателей города Москвы и председатель Профсоюза участников рынка франчайзинга.

Франшизы растят предпринимателей

Эксперты сходятся во мнении, что франчайзинг — это инструмент развития предпринимателей. Покупая франшизу, человек получает реальный бизнес-опыт при постоянной поддержке наставника безопасно и структурированно. Например, на сайте сети медицинских лабораторий «Гемотест» указано, что в программу поддержки франчайзи входит бизнес-образование, обучение персонала, круглосуточные консультации и бесплатные расходные материалы. Сеть барбершопов Topgun указывает, что франчайзи может рассчитывать на персональное сопровождение наставником и пошаговую инструкцию по всем бизнес-процессам, а также помощь вплоть до регистрации ИП и уведомления Роспотребнадзора о старте работы заведения франчайзи.

По словам сооснователя компании «Франчайзинг-Интеллект» и платформы Scale it Марии Кизима, франшизы создают новые возможности для других предпринимателей зарабатывать и влиять на отрасль. «Франчайзинговые компании, которые вырастают до больших федеральных и международных сетей, создают высокие стандарты для остальных игроков рынка», — говорит она.

Интенсив по франчайзингу FranchCamp (Фото: телеграм-канал FranchCamp_ru)

Константин Урванцев согласен, что франчайзинг — лучший способ войти в бизнес, не имея опыта. Однако не каждый инвестор понимает, зачем нужно вкладываться во франчайзинг. «Многие воспринимают франчайзинг как обман, где много мошенников и инфобизнесменов, — сожалеет он. — В своих образовательных программах мы стали уделять много внимания тому, чтобы снимать страхи у людей идти в этот бизнес». По словам Екатерины Сойак, отечественному франчайзингу нужна не только популяризация, но и просвещение. «Мы на форумах BUYBRAND ежегодно рассказываем о тонкостях франчайзинга, о том, какие преимущества есть у этой модели ведения бизнеса и какие могут быть риски. Учим, как ориентироваться в мире франчайзинга и отделять зерна от плевел. Ведь если правильно подобрать франшизу, можно найти дело своей мечты и на нем зарабатывать. А если выбор будет неправильным, следствием станет полное разочарование во франшизах в целом», — говорит она.

Франчайзинг есть, а закона нет

Сегодня в России отсутствует как таковой закон о франчайзинге, устанавливающий единые правила для этой модели развития бизнеса. Взаимоотношения между правообладателем бизнес-модели, товарного знака и других объектов интеллектуальной собственности и предпринимателями, которые будут их использовать в своей деятельности, регулируются Договором коммерческой концессии (ДКК), который описывается в 54 главе Гражданского кодекса РФ. Как отмечает Мария Кизима, ДКК содержит достаточно правовых инструментов для эффективной франчайзинговой деятельности, хотя и не определяет этот термин.

Договор не задает стандарт отрасли, который бы позволил квалифицировать франшизы, отделять благонадежных от недоброкачественных. Отчасти таким фильтром является Российская ассоциация франчайзинга: перед тем, как стать участником объединения, франшизы проходят всестороннюю оценку и принимают этический кодекс — принципы и правила, которых необходимо придерживаться при ведении предпринимательской деятельности в области франчайзинга. По словам директора Ассоциации Юрия Михайличенко, члены РАФ сейчас вошли в каталог надежных франшиз на платформе МСП.рф, что должно способствовать очищению рынка франчайзинга от недобросовестных предпринимателей и позволит франчайзи этих брендов в регионах получать финансовую поддержку от государства в виде льготных кредитов, субсидий и грантов на ведение бизнеса. Свой «Кодекс этики» для франшиз разрабатывает рабочая группа по франчайзингу при Уполномоченном по защите прав предпринимателей города Москвы и Общероссийский профессиональный союз участников рынка франчайзинга. По словам Галины Радаевой, кодекс призван сделать франчайзинговый рынок в России более стабильным и прозрачным.

Навигатором в рынке служат различные рейтинги франшиз, в частности Рейтинг самых популярных франшиз РБК, который ранжирует бренды по количеству заключенных и зарегистрированных в Роспатенте Договоров коммерческой концессии, а также рейтинг BuyBrand, основанный на анализе финансовых показателей компаний и оценках действующих франчайзи. «Уверен, через пару лет в России появится добровольное регулирование рынка франчайзинга, — говорит Константин Урванцев. — Абсолютной нормой станет иметь интерактивную финансовую модель, в которой можно проиграть разные сценарии и показывать доходы франчайзи. Все больше франшиз будут становиться прозрачными и понятными. Они будут формировать комьюнити правильного франчайзинга, а за ними будут вынуждены подтягиваться все остальные, потому что так устроен рынок».

Что ждет франчайзинг

По мнению экспертов, франчайзинг в России продолжит рост: будет увеличиваться количество и франчайзи, и франчайзеров. Ниша будет следовать основным трендам — курьерская доставка, ПВЗ, IT. Ожидается рост франшиз в туризме. Данные группы компаний «Слетать.ру» подтверждают этот тренд: в 2023 году по сравнению с 2022 годом общее количество забронированных и подтвержденных туров у франчайзинговых агентств увеличилось на 26%, средний чек вырос на 30%. Кроме того, в 2022 году выросла доля продаж туров по России — до 25%. «Россия по итогам прошлого года была на втором месте в топ-10 наиболее востребованных направлений. По сравнению с 2019 годом количество человек, отправляющихся в туры по России, выросло почти в три раза, — говорит заместитель управляющего директора группы компаний «Слетать.ру» Юлия Руденко. — А внутренний туризм у нас очень разнообразный и всесезонный: от Камчатки до Крыма, приходится разбираться во всем многообразии».

Тренд на туризм отмечает и Екатерина Сойак: «В России начался этап развития крупных инфраструктурных проектов с долгосрочными инвестициями — строятся гостиницы, создаются курорты. А там, где есть курорт, нужны парикмахерские, кафе, рестораны, прачечные, сувенирные и табачные лавки, сервисы такси и прочее. Во всех этих сегментах есть франчайзеры, и они дают возможность быстро запуститься в перспективной локации».

Freepik

Как отмечает бренд-директор сети итальянских ресторанов «Перчини» Елена Носова, действительно, в городах с большим туристическим трафиком растет и выручка. «Яркий пример — Новосибирск, столица Сибири и транспортный хаб. За прошедший год все пять наших ресторанов «Перчини» приросли по выручке на 5% благодаря турпотоку», — рассказала она. И все же туристический маршрут — не основной, а дополнительный фактор роста выручки. «Тем не менее благодаря франчайзингу и развитию туризма наши рестораны возвращают гостей — не важно, в каком городе они находятся», — отмечает Носова.

«Общаясь в процессе проведения интенсивов FranchCamp по франчайзингу с заместителями министров экономического развития различных регионов, я слышу повторяющийся запрос на развитие сферы туризма. Франчайзинг может закрывать эти потребности, начиная с кофеен и пиццерий и заканчивая сетями отелей, — делится Константин Урванцев. — То есть не обязательно делать Hilton, достаточно создавать небольшие хорошие отели с высоким уровнем стандартов».

Галина Радаева, кроме туризма, называет и развитие по франчайзингу услуг, помогающих закрывать социальные потребности, с которыми не справляется государство. Например, по франшизе уже открываются детские сады, центры развития, сервисы заботы о пенсионерах. «Стоит отметить также тенденцию к коллаборации брендов со схожей аудиторией. Например, в сфере детских садов предприниматели покупают сразу несколько франшиз, чтобы расширить пакеты услуг. И франчайзеры договариваются между собой об этом, согласовывают, что свидетельствует об ином качестве к подходу развития сетей», — говорит она.

«Мы видим всплеск развития франчайзинга в крупных городах и проседание в малых. Там предприниматели практически не открывают новые точки из-за недостаточной информированности. Их надо обучать, подобрать им франшизы и дать инструменты для приобретения. Тогда мы создадим равномерную комфортную среду и для туризма, и для проживания на всей территории страны», — поделился Юрий Михайличенко.