«Гуру франчайзинга»: в Сколково пройдет интенсив для ресторанных франшиз
С 6 по 9 октября в Москве пройдет большой бизнес-тренинг по франчайзингу в сфере HoReCa. Ведущие франчайзеры и эксперты по развитию научат рестораторов инвестировать во франшизные сети и создавать собственные франшизы
В начале октября в Москве, информационная группа «Ресторанные ведомости» организует в кампусе «Сколково» первый образовательный интенсив для владельцев ресторанов «Гуру франчайзинга. Как масштабировать бизнес». Мероприятие, программным партнером которого является международная консалтинговая компания Like4Like, призвано познакомить действующих рестораторов с франчайзинговой моделью масштабирования бизнеса.
Крупнейшие эксперты отрасли расскажут о теории и практике франчайзинга, оценке инвестиционной привлекательности продукта, а также о двух основных стратегиях развития ресторанных проектов.
В качестве бизнес-тренеров выступят председатель совета директоров ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко, основатель международной консалтинговой компании Like4Like Ирина Авруцкая, бизнес-партнер по персоналу франчайзинга торговой сети «Пятерочка» Людмила Кислова и другие эксперты. Предпринимателей ждут лекции и тренинги по управлению бизнесом, внедрению автоматизации, а также созданию оптимального франчпакета и мерах поддержки франчайзи.
В первые дни интенсива предприниматели смогут определиться, какой путь масштабирования им больше подходит — создание франшизы или покупка сильного франшизного бренда. В зависимости от выбора будет выстраиваться программа дальнейшего обучения. Для тех, кого больше привлекает запуск собственной франшизы, пройдут углубленные тренинги по разработке франшизного договора и методикам продажи франшизы. Тем, кто решит сосредоточиться на покупке франшизы, подробно расскажут о методиках отбора франшиз, оценке их инвестиционной привлекательности, анализе договоров франчайзинга и ребрендинге бизнеса после покупки.
Среди спикеров — сооснователь международной сети доставки «ЁбиДоЁби» Дмитрий Прадед, директор по франчайзингу и развитию RestMe Анастасия Морозова и директор по развитию ресторанного холдинга Family Garden Александр Кроитор.
В первый день главный редактор проекта РБК Франшизы Анна Афанасьева расскажет участникам о состоянии рынка франчайзинга в России, какое место среди франшиз сегодня занимают ресторанные концепции и какие тренды есть на рынке.
В завершение мероприятия участники смогут провести питчинги своих проектов перед экспертами и аудиторией. Победитель, собравший наибольшее количество заявок от потенциальных франчайзи, получит бесплатную консультацию от международной консалтинговой компании Like4Like.
Наряду с основной программой, будут проводиться индивидуальные обучающие блиц-сессии с крупнейшими российскими франчайзерами. Кроме того, участников ждет нетворкинг в неформальной обстановке во время вечерних фуршетов.
Узнать все подробности о «Гуру франчайзинга», а также подать заявку на участие в интенсиве можно здесь.
Подписывайтесь на наши социальные сети.
В нашем Телеграм-канале вы найдете анонсы статей, новости и уникальные материалы, которые не будут публиковаться на сайте.
А в группе VK — еще больше новостей, а также практическая и полезная информация для тех, кто хочет начать или масштабировать свой бизнес при помощи франчайзинга.
